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  • Buono per un pranzo con menù degustazione nel nostro locale di Vernante e successiva visita presso il Birrificio Troll.

    E' possibile utilizzare il buono il sabato o la domenica esclusivamente su prenotazione tramite compilazione del form presente alla pagina www.birrificiotroll.it/birrificio-piemonte oppure telefonando al 0171920143 in orario di apertura (mer-lun 18-24, sab-dom 12-24). Il pranzo è composto da 6 portate e ad ogni piatto sarà abbinata una birra. Nel pomeriggio seguirà la visita in Birrificio, con conclusione dell'esperienza entro le 17:00. Verrà inviato un file in formato pdf sulla email fornita al momento dell'ordine e dovrà essere presentato al momento della visita. Nel caso si trattasse di un regalo è possibile rispondere alla email di conferma dell'ordine indicando: - NOME DEL DESTINATARIO - EMAIL DEL DESTINATARIO - NOME DEL MITTENTE - MESSAGGIO DA ALLEGARE.
  • Sale!

    Un Barley Wine di stile tradizionale, coi profumi del luppolo del Kent!

    KARUNA alc. vol. 11.5% _ 27° P _ 65 IBU _ BARLEY WINE Birra di struttura importante, caldapersistente. Omaggio allo stile classico dei Barley Wine, creato intorno al 1872 dalla Bass, storica casa produttrice inglese di Burton. Deve la sua sontuosità all’imponente utilizzo di malti d’orzo ed anche ad una prolungata tecnica di cottura che ne aumenta la setosità e la morbidezza.
    ABBINAMENTI: carni rosse da grandi cotture, formaggi di media e grande stagionatura, anche caprini, dolci a base cioccolato o creme, dessert alla frutta.
  • Sale!

    SUPER SCONTO PERCHE' PROSSIMA ALLA DATA DI SCADENZA!!!

    Luminosa, fresca e... stellata!

    LOU SERIOL alc. vol. 6% _ 14 °P _ 35 IBU Non poteva non esserci l'anice stellata! Il nome è una garanzia sonora e il pensiero non può non andare al sud della Francia e al Pastis... Lou Seriol è una Blonde Ale leggera, di colore chiaro e con una nota inconfondibile: anice, anice, anice... ABBINAMENTI: Formaggi di capra – Tempura di verdura ABBINAMENTI: Salumi grassi – Pesce crudo o fritto – Tempura – Caprini freschi

    Presentata nel 2005 al Great British Beer Festival di Londra.

    Medaglia d'argento Birra dell'anno 2006 nella categoria delle birre speziate.

    Etichetta Slow Food: 2009-2011-2013-2015-2017-2019

  • Una box degustazione per imparare a conoscere le birre Troll in formato da 33cl.

    PANADA alc. Vol. 4,7% _ 11.7°P _ 15 IBU Agrumata, dissetante e aromatica! Etichetta Slow Food 2010. Medaglia d'argento “ Birra dell'anno” 2011. DORINA alc. vol. 5,2% _ 13 °P _ 35 IBU Rinfrescante, leggera e profumata!
    PATELA alc. Vol. 7,2% _ 17.2°P _ 35 IBU Chiara, potente ed equilibrata!
    SHANGRILA' alc. Vol. 8,5% _ 18.8°P _ 25 IBU Avvolgente, speziata ed esotica!
    IPA alc. vol 6.0% _ 14,0° P _ 75 IBU Luppolata, agrumata e profumata! CHE GRANA! alc. vol 5.9 % _ 14,0 °P _ 38  IBU _ MELOGRANO SOUR SAISON Dissetante, molto bevibile e innovativa! KARUNA alc. vol. 11.5% _ 27° P _ 65 IBU _ BARLEY WINE Una Barley Wine di stile tradizionale, con profumi del luppolo del Kent!

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