Birre artigianali a base di prodotti genuini e di prima qualità:
acqua di montagna, malti di prima scelta, i migliori luppoli e lievito selezionato, a volte spezie, sempre passione.

Le nostre birre sono tutte “vive”:
ad alta fermentazione, non filtrate e non pastorizzate.

Ci ispiriamo a paesi di grande tradizione brassicola come Belgio e Regno Unito, per rivedere in chiave territoriale stili e ricette storiche, dando alle nostre birre un tocco di fantasia e una loro personalità ben definita.

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