FEBBRE ALTA – Birra ambrata 75cl

10,50

650 disponibili

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Elisir e panacea!

FEBBRE ALTA  alc. Vol. 8,7 _ 19.5°P _ 20 IBU

Birra stravagante è prodotta seguendo alcuni dettami di una ricetta del 1680. Ha una carica aromatica molto intensa, un  buon amaro ma con un ridotto impiego di luppolo.
La sua preziosità è da ricercarsi nell’uso di una miscela di numerose piante officinali e del frumento.
Una lieve torbidità ed un colore ambrato chiaro danno un corpo bilanciato.
E’ la birra di primavera, una “panacea” contro i malanni di stagione!

ABBINAMENTI: Formaggi erborinati – Primi a base di formaggio Castelmagno

Premio Birra Originale Italiana Unionbirrai 2005

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