FASSONA PIEMONTESE
Spezzatino
€7,90 – €13,20
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CONSIGLI PER LA COTTURA
Dopo aver preparato un soffritto di sedano, carota e cipolla, rosolare la carne e sfumare con del vino. Aggiungere poi a piacere: piselli, patate e passata di pomodoro. Lasciare cuocere a fuoco medio/basso per circa un'ora e mezza. -
PERSONE
4 | 2 a seconda del taglio scelto -
TAGLI
SELEZIONE DI TAGLI CUBETTATI IDEALI PER LUNGHE COTTURE
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