Birra artigianale scura

Birra di Castagne : una dark strong ale in cui la “ materia prima” la Fa’ da
padrona…Usiamo le castagne durante tutto il processo di produzione di questa birra e in modi molto creativi e innovativi! Nel corpo presente e proporompente è possibile percepire note di caldarroste e marron glacè.
Il colore non lascia dubbio : le venature della buccia delle castagne e…l’autunno!!

Alc. Vol. 9,0 _ 19.5°P _ 30 IBU

ABBINAMENTI : Formaggi ad alta stagionatura – Formaggi caprini – Dolci al caffè o cacao