Birra scura Geisha (75cl)

Name: Birra scura Geisha (75cl)
SKU: 00122
Price: 10.00 EUR
Availability: InStock

10,00€

Alc. Vol, 12,0% _ 28°P _ 60 IBU

Birra artigianale Barley Wine

Birra scura che si traduce in un vero concentrato di armonia e potenza!
Geisha è un Barley Wine tradizionale. Note calde di Cherry e spunti olfattivi dei grandi vini passiti sono le caratteristiche di questa birra. Prodotta solo una volta all’anno, sarà pronta esclusivamente per quello successivo…pazienza e accudimento nella Cave di maturazione fanno il capolavoro!
Questa birra artigianale è caratterizzata da note fruttate, speziate e ossidative. L’alto residuo zuccherino viene contrastato da una decisa luppolatura.

ABBINAMENTI : Formaggi erborinati – Dolci al cioccolato fondente

Medaglia di bronzo birra dell’anno 2011 categoria birre alto grado
Etichetta Slow Food: 2011-2012-2014.

COD: 00122 Categorie: Barley Wine, Bitter Ale

Descrizione

Birre artigianali a base di prodotti genuini e di prima qualità: acqua di montagna, malti di prima scelta, i migliori luppoli e lievito selezionato, a volte spezie, sempre passione. Le nostre birre sono tutte “vive”: ad alta fermentazione, non filtrate e non pastorizzate. Ci ispiriamo a paesi di grande tradizione brassicola come Belgio e Regno Unito, per rivedere in chiave territoriale stili e ricette storiche, dando alle nostre birre un tocco di fantasia e una loro personalità ben definita.

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