Birra artigianale Barley Wine
Birra scura che si traduce in un vero concentrato di armonia e potenza!
Geisha è un Barley Wine tradizionale. Note calde di Cherry e spunti olfattivi dei grandi vini passiti sono le caratteristiche di questa birra. Prodotta solo una volta all’anno, sarà pronta esclusivamente per quello successivo…pazienza e accudimento nella Cave di maturazione fanno il capolavoro!
Questa birra artigianale è caratterizzata da note fruttate, speziate e ossidative. L’alto residuo zuccherino viene contrastato da una decisa luppolatura.
Alc. Vol. 12,0% _ 28°P _ 60 IBU
ABBINAMENTI: Formaggi erborinati, Dolci al cioccolato fondente
Medaglia di bronzo birra dell’anno 2011 categoria birre alto grado
Etichetta Slow Food: 2011-2012-2014.
Carlo –
L’ho gustata a fine pasto con un soufflè al cioccolato: da non perdere! Veramente unica e squisita. Spedizione veloce e puntuale.