Il Formaggio Stagionato 100 giorni Isola (circa 2 hg) รจ prodotto dallโazienda agricola Isola di Palanfrรจ a Vernante (CN) con latte vaccino. Ottenuto dal latte crudo, รจ il risultato della passione con cui รจ stata seguita la produzione, dalla cura del territorio a quella degli animali.
Di gusto dolce e saporito, il Formaggio Stagionato Artigianale a pasta semicotta dร il meglio di sรฉ per fondute, raclette e per realizzare deliziosi sughi fondenti.
Formaggio stagionato 100 giorni di produzione artigianale dell’azienda agricola “ISola” di Palanfrรจ, a latte crudo. Pasta semicotta dolce ottimo per fondute, raclette oppure da gustare nei sughi