Il Formaggio Nostrale (circa 2 hg) è prodotto dall’azienda agricola Isola di Palanfrè a Vernante (CN) con latte vaccino lavorato a crudo.

L’aroma del Formaggio a Pasta Semidura ricorda le erbe di montagna, mentre il gusto è sapido e particolarmente gustoso nel tipo più stagionato.

Formaggio stagionato 100 giorni, gustoso dal sapore classico. Prodotto dall’azienda isola di Palanfrè, pasta semidura, perfetto per ogni pasto