Birra Patela

E’ una ale chiara, dal forte tenore alcolico e dai profumi intensi. Al deciso sentore di caramello, dato dal malto inglese, si affianca una luppolatura equilibrata che la rende morbida e armonica. Calda ma rinfrescante, questo è il suo pregio assoluto. Le spezie mediterranee le conferiscono un profilo aromatico irresistibile. L’abbinamento più interessante è con i formaggi, purché non siano troppo estremi, ma regge straordinariamente anche qualsiasi tipo di salume.